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葱油鲳鱼
编辑:本站编辑
来源:本站原创
时间:2017-07-10 10:25:35
浏览次数:
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鲳鱼肉厚刺少味佳,富含高蛋白、不饱和脂肪和多种微量元素,有降低胆固醇,预防冠状动脉硬化的作用。但又忌用动物油炸制。因此在渔区,一般以蒸的方法加工,保持了原汁原味,使营养不致受到破坏。
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